Endast det bästa duger för bröder – Vinakademien har kvalitetsprovning!
En vanlig torsdag för vissa men inte för de 9 bröder som besökte Vinakademiens kvalitetsprovning den 10:e september. Kvällens värd var Broder Peter Liliegård. Temat var Sydafrika.
Bellmanssalens rymd och förutseende möblering tillät distansering på ett utmärkt sätt.
Efter blindprovning och avtäckning av buteljer kom sanningen fram.
– Alto M.P.H.S, Stellenbosch, 2012, SB 749kr
– Earnie Els Proprietors Blend, Stellenbosch, 2015, SB 279kr
– Longridge Wine ”Ekliptika”, Stellenbosch, SB 199kr
– Kershaw Deconstructed, Elgin, SB 799kr
Att få prova viner i denna prisklass var mycket spännande, inga typiska ”torsdags-viner framför TVn” precis.
Roligt att se att vi efter trägen träning förbättrat oss i att hitta resonera kring olika karaktärer på vinerna och att utifrån dessa träffa rätt (ibland) på provningen.
Bra gjort Peter, riktigt trevlig provning! Tack.
————
Är du intresserad av att bli en del av detta vinälskande sällskap så hör av dig till Per Ekholm, 0706 299 510.
Inga krav på förkunskaper, endast ett kynne som gillar trevligt umgänge och är nyfiket på vin.
// Per Ekholm
– Mycket trevlig provning av kvalitetsviner. Nästa provning blir det mousserande viner, dock ej champagne, säger Jonnhy Lundberg.
Peter Liliegård höll i vinprovningen med viner av yppersta klass.
